2026.01.12
お知らせNEW1月の行事食
今年も元旦に、患者さん・入所者さんへおせち料理の提供を行いました。
1人ひとりの食形態に合わせたおせち料理をご紹介します。
1月7日 昼食
毎年患者さん・入所者さんにご好評をいただいているおせち料理をご紹介しました。
また、1月7日には【人日の節句】にちなんで、「七草がゆ」ならぬ「七草うどん」を提供しました。
和歌でもおなじみの
・セリ
・ナズナ
・ゴギョウ
・ハコベラ
・ホトケノザ
・スズナ
・スズシロ
春の七草をトッピングしています。
1年間の無病息災を祈るとともに、お正月の疲れた胃腸を休め、不足しがちな栄養を補給する意味合いもあります。
今年も皆様が元気にお過ごしいただけますように。
1人ひとりの食形態に合わせたおせち料理をご紹介します。
かたち(ふつう食)
荒きざみ食
きざみ食
きざみ食の主菜はソフト食での提供です
ミキサー食
心を込めてひとつひとつ書いています
1月7日 昼食また、1月7日には【人日の節句】にちなんで、「七草がゆ」ならぬ「七草うどん」を提供しました。
和歌でもおなじみの
・セリ
・ナズナ
・ゴギョウ
・ハコベラ
・ホトケノザ
・スズナ
・スズシロ
春の七草をトッピングしています。
1年間の無病息災を祈るとともに、お正月の疲れた胃腸を休め、不足しがちな栄養を補給する意味合いもあります。
今年も皆様が元気にお過ごしいただけますように。